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己二烯酸
Sorbic Acid
 
針狀結晶,微溶於冷水、環已烷、可溶於沸水、丙二醇、乙醇、甲醇、冰醋酸、丙酮、甘油等。 用為殺菌劑、食物防腐劑、酸醇樹脂塗佈、提高乾燥油品質、冷橡膠添加劑、增塑劑與潤滑劑中間物
 
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